5 erros a evitar Quando Tendo Barbecues
não posso esperar para a Primavera de atualização churrasco
Um churrasco, ou churrasco, é a melhor maneira de desfrutar de refeições - especialmente durante os feriados, quando as crianças e os adultos são todos os anos para alguma diversão. Geralmente, o verão seria a melhor época do ano para fazer um churrasco. Imagine um belo dia ensolarado com churrasqueiras, carvão vegetal e um monte de comida fresca do mar, ou o bife para ser cozinhado. Não se esqueça das asas de galinha, já que ninguém consegue resistir a uma asa de frango suculento.
Agora, tanto quanto nós amamos churrascos, infelizmente há certas coisas que você precisa evitar para que você possa desfrutar de um churrasco agradável. Estes são como as 'regras' de um churrasco, mas na verdade ele ajuda a melhorar a experiência do churrasco inteiro e ajuda a evitar pequenos erros enquanto barbecuing. Parece fácil de organizar um churrasco, mas sem o conhecimento, você não será capaz de ter um sucesso.
Primeiro de tudo, você precisa de perceber que o churrasco vai demorar algum tempo. Por exemplo, quando você grelhar a carne na churrasqueira, pode demorar cerca de uma hora para ser totalmente cozidos (dependendo do tipo de churrasco que você está usando) por isso é melhor ser paciente e ter muito tempo de sobra quando você tem um churrasco. Normalmente um churrasco levará o dia inteiro, então se você estiver indo para convidar familiares e amigos, não se esqueça de escolher o dia certo.
Em segundo lugar, eu sei que é tentador abrir a tampa e verificar o alimento, mas abrir a tampa muitas vezes fará com que o alimento a cozinhar ainda mais lento. Isso ocorre porque quando você abre a tampa, o calor é liberado ea temperatura vai cair. Assim, não se esqueça de manter a tampa fechada por um longo tempo antes de você verificar o alimento. Além disso, a comida não vai a lugar nenhum, tão somente verificar que de vez em quando para transformar os alimentos.
Quando você está iluminando o carvão para o seu churrasco, não se esqueça de usar fluido de isqueiro para acender o fogo. O líquido vai dar um cheiro horrível e gosto de seu alimento. Se você precisa iniciar um incêndio usando fluidos de isqueiro, em seguida, permitir que o carvão para queimar durante pelo menos 30 minutos para eliminar o odor do fluido. Depois disso, você pode colocar seu alimento na grelha.
Para melhores resultados, sempre ir para madeira seca. Uma mistura de madeira verde e madeira seca é aceitável, especialmente se você sabe como controlar o fogo para se certificar de que a carne não gosto amargo. Caso contrário, basta furar a madeira experientes e de lá ir. Você não gostaria de estragar a carne de um belo churrasco você faria?
Não convidar pessoas para sua sessão de churrasco quando você apenas acendeu o fumante ou griller pela primeira vez. Teste o fumante para ver como as coisas funcionam e se familiarizar com o novo fumante. Esta é a melhor para evitar constrangimentos, caso haja algum erro ou se o fumante se não funcionando corretamente. Se você seguir estas regras, você vai ter um churrasco tempo fantástico!
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